1. Úvodná strana
  2. Grosjean Vins
  3. Chardonnay Vallée d'Aoste DOC 2025
Chardonnay Vallée d'Aoste DOC 2025 BIO víno

Grosjean Vins

Chardonnay Vallée d'Aoste DOC 2025

0,75 l

19,79 € s DPH
− +
Skladom viac než 10 ks

Alebo využite naše množstevné zľavy

Kúp 6 fliaš a ušetri 4 % 118,74 € 113,99 €
Kúp 12 fliaš a ušetri 6 % 237,48 € 223,23 €
Kúp 18 fliaš a ušetri 8 % 356,22 € 327,72 €
Dozrievanie
V nereze
Potenciál vína
s potenciálom 2 až 5 rokov
Obsah alkoholu
13 %
Odroda
Chardonnay 100%

Popis a vlastnosti

Obľúbená biela odroda je v podaní vinárstva Grosjean Vins sviežim a minerálne suchým bielym vínom s návykovou piteľnosťou. Vo farbe svetlo žlté so zlatistými odleskami. Vo vôni výraznejšie, s bohatým ovocným prejavom kombinujúcim citrusové plody a kôstkové ovocie, najmä jablká a hrušky.

Chuť je harmonická, stredne plná a príjemne svieža. Víno pôsobí mladistvo a energicky, zároveň je čisté a elegantné. Záver je dlhý, s jemnou minerálnou stopou typickou pre vína z údolia Aosty.

Typ vína: suché

Farba vína: biele víno

Oblasť: Valle d’Aosta

Odporúčaná teplota podávania: 10 – 12 °C

Vinica: Víno pochádza z viníc vysadených v rokoch 1995 až 2010. Réva rastie v nadmorskej výške 600 až 700 m n. m. Piesočnatá pôda s malou hĺbkou (menej než 50 cm) a vysokým podielom kamenitého skeletu. Vinice sú obhospodarované v certifikovanom BIO režime.

Vinifikácia: Zber hrozna prebiehal začiatkom septembra. Fermentácia prebehla za použitia selektovaných kvasiniek v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote. Víno následne zrelo v nerezových tankoch s krátkym kontaktom s kvasinkami.

Kedy piť: 2026 – 2028

Gastronomické odporúčanie: Ideálne k rybám, morským plodom, grilovanému kurčaťu alebo jemným syrom.

Vinárstvo

  Grosjean Vins

Vinárstvo Grosjean Vins je dnes pravdepodobne najznámejším producentom z malého vinárskeho regiónu Valle d’Aosta. Na strmých svahoch Aostského údolia hospodári s maximálnou starostlivosťou, rešpektom k prírode a s dôrazom na dlhoročnú rodinnú tradíciu. Starý otec súčasných majiteľov po prvýkrát nafľašoval víno v roku 1968 a odvtedy sa vinárstvo rozrástlo na 16 hektárov viníc s ročnou produkciou približne 140 000 fliaš.

Vinárstvo sa zameriava predovšetkým na miestne a tradičné odrody, ako sú Fumin, Gamay, Cornalin, Nebbiolo (Picotener), Petite Arvine, ale aj na medzinárodné odrody Chardonnay či vyhľadávaný Pinot Noir. Silný vzťah k pôde a krajine sa odráža v dlhodobom odmietaní pesticídov, ktoré rodina nepoužíva už viac ako 50 rokov. V roku 2011 získalo vinárstvo Grosjean organickú certifikáciu na svoje vína a stalo sa prvým vinárstvom v celom údolí Aosty s týmto statusom.

Od roku 2018 je vinárstvo v rukách tretej generácie rodiny Grosjean, ktorú reprezentujú Hervé, Simon a Didier. Vína z vinárstva Grosjean žiaria na medzinárodných trhoch a vyvážajú sa do desiatok krajín sveta. 

Hodnotenie zákazníkov

Ohodnoťte tento produkt

Hodnotiť môžu iba registrovaní zákazníci po prihlásenie.
Pokiaľ u nás nemáte účet, môžete sa registrovať tu.
Prihlásenie

300+
rôznych vín

Vyberáme to najlepšie z Talianska a všetky vína starostlivo ochutnávame. V súčasnosti zastupujeme viac ako 50 vinárstiev.

Zľava 4 €
na prvý nákup

Zaregistrujte sa u nás a ako bonus dostanete poukaz v hodnote 4 € na prvý nákup.

Doprava zadarmo
od 100 €

Pri objednávke aspoň za 100 € máte dopravu po celej Slovenskej republike zdarma.

Vernostný
program

Odmeníme Vás za vernosť. Za opakované nákupy môžete získať trvalú zľavu až 12 %.

VinoDoc

Vstupujete na stránky s predajom alkoholu.

Ste starší ako 18 rokov?

Áno Nie