Panenský olivový olej má zlatisto žltú farbu so zelenkavými odleskami. Jeho vôňa je elegantná, s nádychom čerstvo pokosenej trávy, ovocných tónov, zelenej petržlenovej vňate a vlašských orechov. V chuti je ľahko pikantný v závere s mandľovou dochuťou. Radí sa medzi najlepšie panenské oleje s označením Veneto DOP na trhu.
"Chuťou a vôňou patrí k tým najelegantnejším na trhu" Food blog Gurmanka.cz
"Best Extra Virgin Olive Oil DOP - Light Fruity" Flos Olei 2014
"The very good Extra Virgin Bonamini Veneto-Valpolicella je intense limpid golden yellow color with light green hues. Jej aroma je komplexný a rotund, s elegantnými kúskami unripe paradajka a berie na vedomie jablko, hruška a banán. Flos Olei
Odporúčania v gastronómii: Vynikajúci k ľahko grilovaným rybám a bielemu mäsu.
