Barbera d´Alba DOC 2019

Réva, z ktorej pochádza toto víno dosahuje vek 40 rokov. Barbera je veľmi expresívne na nose, ponúka tóny červeného ovocia, fialky alebo sušených ruží. Pôsobí priamo opojne. Chuť je šťavnatá, s dobrou koncentráciou ovocných tónov, jemnou korenitosťou a sviežou kyselinou, typickou pre túto odrodu. Vďaka zreniu v nerezových tankoch si víno zachováva čistý charakter a veľmi delikátny prejav.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 12  - 14 °C

Odporúčania v gastronómii: Mortadella, bresaola, obložené misy so šunkou a údeninami.