Verdicchio dei Castelli di Jesi "Casal di Serra" DOC 2020

Vinárstvo Umani Ronchi bolo jedným z prvých, ktoré začalo v Marche robiť špeciálnu selekciu Verdicchio z tých najlepších polôh. Toto víno bola prvýkrát nafľaškované v roku 1983 a vinárstvo s ním slávi úspechy dodnes. V jeho elegantnej vôni sa miešajú zelené jablká, marhule, biele broskyne a hruška Maslovka. Chuť je plná, intenzívne ovocná a pikantne svieža so slaným dotykom v závere. Víno dozrievalo päť mesiacov v nerezovom tanku v kontakte s kvasinkami.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 10  - 12 °C

Odporúčania v gastronómii: Ako aperitív alebo k pokrmom z bieleho mäsa ako sú ryba, hydina alebo králik.