Syrah je profilovou odrodou vinárstva Sallier de La Tour, v tomto prípade čakajte komplexné a elegantné víno. V pohári intenzívnej rubínovo červenej farby s fialovými odleskami. Vôňa ponúka tóny drobných čiernych bobuľovín, ktoré pripomínajú maliny alebo červené ríbezle a všetko dopĺňajú tóny klinčekov alebo čierneho korenia. V chuti je víno uhladené, s guľatými tanínmi a dobre integrovanou kyselinou. Záver je dlhý a vybavený príjemnou ovocnosťou.
Zvyškový cukor: suché
Farba vína: červené
Ideálna teplota: 14 - 16 °C
Výrobca vína: Sallier de la Tour
Oblasť pôvodu: Sicília
Odporúčania v gastronómii: pokrmy z červeného mäsa, dusené mäso s paradajkovou omáčkou.
...
Sallier de la Tour
Sallier de La Tour patrí pod jedného z najstarších producentov Sicílie, vinárstva Tasca d´Almerita. Projekt sa zrodil v roku 2008, keď Filiberto Sallier de La Tour, princ z Camporeale, požiadal Alberta Tascu, aby sa postaral o jeho krásne panstvo pár kilometrov od Palerma. Panstvo patrilo rodine Sallier de La Tour od polovice devätnásteho storočia, kedy sa sem presťahovala z Piemontu. Po komplexnej analýze tunajších podmienok a terroiru bola za kľúčovou odrodou vo vinárstve Sallier de La Tour zvolená odroda Syrah. Vo viniciach, ktoré sú vedené v BIO režime, ju dopĺňajú typické sicílske odrody Inzolia, Grillo alebo Nero d'Avola. Celkom disponuje vinárstvo Sallier de La Tour 50 hektármi viníc a ročne vyprodukuje zhruba 300 000 fliaš vín. Dnes vinárstvo spravuje Costanza Chirivino, členka rodiny Sallier de La Tour, s podporou tímu Tasca d'Almerita.
Vyberáme to najlepšie z Talianska a všetky vína starostlivo ochutnávame. V súčasnosti zastupujeme viac ako 50 vinárstiev.
Zaregistrujte sa u nás a ako bonus dostanete poukaz v hodnote 4 € na prvý nákup.
Pri objednávke aspoň za 100 € máte dopravu po celej Slovenskej republike zdarma.
Odmeníme Vás za vernosť. Za opakované nákupy môžete získať trvalú zľavu až 12 %.