Grillo "Cavallo delle Fate" DOC 2019

Grillo je autochtónna sicílska odroda, ktorá vznikla krížením odrôd Moscato d'Alexandria a Catarratto. Grillo Cavallo delle Fate Sicilia DOC od Tasca d'Almerita má v pohári žiarivo žltú farbu, vôňa pripomína citrusové plody, broskyne, hrušku maslovku alebo lúčne kvety. V chuti stredne plné, s typickým stredomorským charakterom, kombinujúci príjemné tóny kôstkového ovocia a sviežu kyselinu. Krásne štruktúrované víno, s dlhšou dochuťou.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 10  - 12 °C

Odporúčania v gastronómii: Risotto s morskými plodmi.