Barolo "La Serra" DOCG 2012

V porovnaní s vinicou Brunate dozrieva hrozno v rámci vyššie položenej polohy La Serra neskôr, vína sú expresívnejšie, veľmi svieže a skôr prístupnejšie. Víno má svetlejšiu granátovou farbu, vo vôni nájdete paletu červeného ovocia, ružu, fialku a sladké drievko. Chuť je dlhá, pripomína červené čerešne, ríbezle a v jej závere nájdete jemný dotyk sladkého korenia. Víno je elegantné a zvodné, reprezentuje tradičný štýl oblasti La Morra.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 15  - 17 °C

Odporúčania v gastronómii: Roštenky na hubách, jelenie medailónky.