Valtellina Superiore "Le Tense Sassella" DOCG 2018

Toto víno pochádza z najpopulárnejšej sub-zóny Valtelliny Superiore, ktorej názov je odvodený od kostola Sassella. Farba v pohári je temne rubínová, vôňa evokuje drobné kôstkovité ovocie, slivkový a trnkový kompót, kávu a exotické korenia. V chuti je bohatej štruktúry, plné, harmonické, so šťavnatou kyselinkou a dlhým finále. Triesloviny sú delikátne a krásne integrované do štruktúry vína. To svojím mimoriadnym charakterom ukazuje potenciál Valtelliny plnej kráse.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 15  - 17 °C

Odporúčania v gastronómii: Srnčie medailóniky po valdostánsku (Capriolo alla Valdostana).