Kniha Barolo Vol. II

Kniha Barolo MGA Vol. II nesie podtitul "ročníky, nedávna história, zvláštnosti a oveľa viac". Ide o veľmi cenné rozšírenie prvého dielu. Aj v tomto prípade prináša autor Alessandro Masnaghetti unikátne a detailné fakty o jednom z najvýznamnejších talianskych vinárskych regiónov. V knihe nájdete veľa informácií o tom, ako sa región a jeho špičková Cru za posledných 100 rokov zmenila vďaka pôsobeniu environmentálnych a ľudských faktorov. Alessandro vysvetľuje, ako sa zmenila klíma, výnosy, vinohradnícke praktiky, preferované klony odrody Nebbiolo alebo termíny zberu. Súčasťou knihy je detailná mapa viníc z roku 1970, mapa rozdeľujúca jednotlivé Cru podľa obvyklého termínu zberu, popis posledných 18 ročníkov alebo napríklad mapy, ako sa v regióne vyvíjalo zalesnenie. Kniha, ktorá nemôže chýbať v knižnici žiadneho milovníka vín Barolo.

Rozsah: 284 strán. Formát A4.

Jazyk: anglický a taliansky