Salento Rosato "Kreos" IGT 2019

Názov vína je odvodený od gréckej bohyne rána Éós. Sestry Hélia, boha slnka a Selény, bohyne mesiaca, ktorú Homér nazval bohyňou s ružovými prstami, oplakávala za úsvitu svojho syna zabitého pri obliehaní Tróje, pričom jej slzy v podobe rosy vytvárali na oblohe za svitania zore. Hrozno odrody Negroamaro sa zbiera skoro ráno a okamžite lisuje, aby bol kontakt so šupkami čo najkratšie. Výsledné víno má atraktívny odtieň vodného melónu, vo vôni vyniká letné ovocie, čerešne a jahody so šľahačkou, zatiaľ čo v chuti je plné a veľmi suché.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 9  - 11 °C

Odporúčania v gastronómii: Výborne sa snúbi s pokrmami na cesnaku, grilovanou rybou, letnými šalátmi.