Rosso di Montalcino DOC 2016

Víno pochádza z mladšej výsadby Sangiovese, pred nafľaškovaním Rosso zreje šesť mesiacov v dubových sudoch rôznych veľkostí. V pohári čakajte víno žiarivej rubínovej farby, výraznejšie na nose, s tónmi červeného bobuľového ovocia, červených čerešní a eukalyptu. Chuť je svieža a šťavnatá, stredne plná s jemnými trieslovinami. Víno je elegantné a svojím charakterom pripomína Brunello. Súčasne je prístupnejšie, nie je toľko komplikované, ideálne sa hodí ako doprovod k pokrmom z červeného mäsa.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 15  - 17 °C

Odporúčania v gastronómii: Pečené alebo grilované mäso (hovädzie, bravčové), tvrdé zrejúce syry.