Produttori del Barbaresco

Barbaresco "Rabaja" Riserva DOCG 2011

Odroda: Nebbiolo
Druh: Barbaresco
Dozrievanie: 36 mesiacov vo veľkých dubových sudoch
Potenciál vína: určené na uloženie
Obsah alkoholu: 14,5 %

Víno neuveriteľne komplexného a zároveň elegantného charakteru. Farba vína je granátovo červená, vo vôni je víno koncentrované a pripomína tóny zrelého tmavého ovocia, marmelády alebo balsamica. V chuti je víno krásne štruktúrované, energické a robustné. Noblesné a ľahko zvieravé triesla sú v rovnováhe s ostatnými zložkami chuti a vytvára potenciál pre dlhú archiváciu a vyzrievanie.

Druh vína: suché

Ideálna teplota: 14 - 16 °C

Odporúčania v gastronómii: